torta al cacao e cocco con la macchina del pane

dolce

Oggi è domenica, allora perchè non fare un bel dolce con la macchina del pane? Tra i vari ingredienti che avevo a casa ho travato del cocco grattato, però vorrei fare un dolce al cacao. E allora ecco qua che facciamo una bella torta al cocco con il cacao (possiamo anche chiamarla torta al cioccolato con il cocco).

In ogni caso ecco gli ingredienti:

  • 180 gr. di latte
  • 3 uova;
  • 150 gr. di burro sciolto;
  • 200 gr. di zucchero;
  • un pizzico di sale;
  • 400 gr. di farina 00;
  • 50 gr. di cacao in polvere;
  • 50 gr. di cocco grattugiato;
  • 1 bustina di vanillina;
  • 1 bustina di lievito per dolci.

Come già sapete dovete mettere gli ingredienti nel cestello della macchina del pane secondo l’ordine indicato. Quando tutto è pronto avviate la macchina con il programma per i dolci, la cui durata può variare dalle 2 ore e 30 minuti alle 3 ore a seconda del modello.

Se non la volete al cioccolato potete non mettere il cacao, così come potete inserire delle gocce di cioccolato nell’impasto, e se volete potete spolverare la torta con zucchero a velo. 

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1 commento:

  1. una squisitezza, in casa hanno apprezzato veramente tutti.

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